Sambal Borsang

Sambal Borsang

Sambal Borsang,merupakan masakan mandailing,ini juga sangat enak dan sangat mudah untuk membuatnya.

Bahan-Bahan yang di perlukan

1.Parutan Kelapa
2.Ikan Teri
3.Cabe
4.Bawang
5.Tomat
6.Garam
7.Sereh(Ciak-ciak)
8.Daun kunyit
9.Kunyit.

Cara membuatnya

Cabe,bawang,tomat,kunyit,garam di haluskan,sereh di memarkan,kemudian tuang sedikit air kedalam penggorengan lalu masukkan cabe,bawang,tomat,yang di haluskan aduk tambahkan parutan kelapa,ikan teri,sereh dan daun kunyit,masak sampai kering.

Selamat mencoba...